| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Майонез Провансаль [Миладора] | 50 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 20.5% | 266 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3673 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 63.14 мг | 500 мг | 12.6% | 6.9% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 18.3% | 298 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.699 мг | 2 мг | 35% | 19% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.658 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.797 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2782 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3665 мг | 20 мг | 41.8% | 22.7% | 239 г |
| Ниацин | 11.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.19 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.4% | 844 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8569 г |
| Магний, Mg | 84.62 мг | 400 мг | 21.2% | 11.5% | 473 г |
| Натрий, Na | 68.72 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.9% | 1892 г |
| Сера, S | 273.49 мг | 1000 мг | 27.3% | 14.9% | 366 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 12.3% | 442 г |
| Хлор, Cl | 86.77 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 10.642 мкг | 10 мкг | 106.4% | 57.9% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9302 г |
| Медь, Cu | 97.96 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.3% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 10.947 мкг | 70 мкг | 15.6% | 8.5% | 639 г |
| Селен, Se | 23.58 мкг | 55 мкг | 42.9% | 23.3% | 233 г |
| Фтор, F | 127.95 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3126 г |
| Хром, Cr | 24.02 мкг | 50 мкг | 48% | 26.1% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.571 мг | 12 мг | 13.1% | 7.1% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.337 г | ~ | |||
| Валин | 1.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.562 г | ~ | |||
| Лизин | 3.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.148 г | ~ | |||
| Треонин | 1.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.526 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.682 г | ~ | |||
| Пролин | 1.294 г | ~ | |||
| Серин | 1.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».