Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе капучино

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 80 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Сахар песок 15 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.2% 3129 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.6% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.7% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 11% 1748 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 5.4% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.314 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12070 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 14.7% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.829 мкг 50 мкг 3.7% 7.2% 2734 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5008 мг 20 мг 2.5% 4.8% 3994 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.76 мг 2500 мг 3.8% 7.4% 2638 г
Кальций, Ca 69.86 мг 1000 мг 7% 13.6% 1431 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4525 г
Натрий, Na 29.21 мг 1300 мг 2.2% 4.3% 4451 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5882 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 12.6% 1536 г
Хлор, Cl 63.08 мг 2300 мг 2.7% 5.2% 3646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 6.6% 2918 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 8.9% 2188 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.8% 22472 г
Медь, Cu 7.41 мкг 1000 мкг 0.7% 1.4% 13495 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 8.5% 2252 г
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 1.143 мкг 55 мкг 2.1% 4.1% 4812 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 47.87 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8356 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 4.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5148 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 6.4%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
Прочие вещества
Кофеин 9.143 мг ~

Энергетическая ценность Кофе капучино составляет 51,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (180.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».