Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на своем тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на своем тесте

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 0 г
Сахар песок 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Сыр Брест-Литовск Российский 50% 157 г
соус майонезный Европейский постный 180 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 108 г
Солянка грибная 0 г
Соус томатный Минский классический 123 г
тесто дрожжевое Виталюр 500 г
Сыр мягкий моцарелла Bonfesto 106 г
Колбаса вареная Останкинская Люкс СлМК 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на своем тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.7% 905 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.9% 479 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.6% 928 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 1.5% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0376 мг 20 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.4 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12887 г
Кальций, Ca 0.73 мг 1000 мг 0.1% 136986 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6186 г
Натрий, Na 1.25 мг 1300 мг 0.1% 104000 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 96154 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Хлор, Cl 4.76 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2062 г
Литий, Li 2.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 9.32 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10730 г
Молибден, Mo 0.565 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12389 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 166667 г
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.0169 мг 12 мг 0.1% 71006 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пицца на своем тесте составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов