Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Вода 175 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.5% 1210 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.7% 541 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.8% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 10.2% 882 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 9.6% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.375 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.116 мг 15 мг 7.4% 6.7% 1344 г
Витамин Н, биотин 3.521 мкг 50 мкг 7% 6.3% 1420 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.364 мг 20 мг 6.8% 6.1% 1466 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.2 мг 2500 мг 12.5% 11.3% 798 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2729 г
Кремний, Si 3.895 мг 30 мг 13% 11.7% 770 г
Магний, Mg 38.17 мг 400 мг 9.5% 8.6% 1048 г
Натрий, Na 79.16 мг 1300 мг 6.1% 5.5% 1642 г
Сера, S 21.01 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4760 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 8.7% 1030 г
Хлор, Cl 125.45 мг 2300 мг 5.5% 5% 1833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 6.61 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1641 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9868 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 19.2% 470 г
Литий, Li 1.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.6806 мг 2 мг 34% 30.7% 294 г
Медь, Cu 128.19 мкг 1000 мкг 12.8% 11.5% 780 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 4% 2271 г
Никель, Ni 16.479 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 5.223 мкг 55 мкг 9.5% 8.6% 1053 г
Фтор, F 81.16 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4929 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 16% 566 г
Цинк, Zn 0.5843 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой составляет 110,9 кКал.

  • Порция = 267 гр (296.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов