| Нектарин | 200 г |
| Сахар песок | 0.5 Стакан 200 мл |
| Вода | 16 г |
Нектарины вымыть, нарезать дольками, удалив косточку. Всыпать сахар, влить воду и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и варить, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Затем еще уменьшить огонь и варить фрукты в сиропе 5-10 минут или до желаемой густоты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 11% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3519 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 66.216 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 87.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.19 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 11933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.378 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7601 мг | 20 мг | 3.8% | 2.8% | 2631 г |
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.62 мг | 2500 мг | 5.5% | 4% | 1830 г |
| Кальций, Ca | 5.11 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19569 г |
| Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6515 г |
| Натрий, Na | 0.32 мг | 1300 мг | 406250 г | ||
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13850 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 0.08 мг | 2300 мг | 2875000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Медь, Cu | 58.14 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.2% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 0.086 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 81395 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73937 г |
| Цинк, Zn | 0.1149 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 10444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нектарин в сиропе составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».