Мой здоровый рацион

Рецепт Пица кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пица кабачковая

Кабачок (Жарка) 270 г
Яйцо куриное (Жарка) 69 г
Укроп (Тушение) 12 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 113 г
Шампиньоны (Тушение) 53 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.2% 2054 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.8% 1077 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.1% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 15% 838 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.9% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 11.3% 1125 г
Витамин В4, холин 56.06 мг 500 мг 11.2% 14.2% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 14.9% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.633 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4633 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 13.7% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 5.1% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 3.7% 3432 г
Витамин Н, биотин 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 16.2% 782 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.9093 мг 20 мг 9.5% 12% 1048 г
Ниацин 1.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.78 мг 2500 мг 13.3% 16.8% 751 г
Кальций, Ca 31.95 мг 1000 мг 3.2% 4% 3130 г
Кремний, Si 22.025 мг 30 мг 73.4% 92.8% 136 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2233 г
Натрий, Na 29.19 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4454 г
Сера, S 40.56 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2465 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 10.9% 1163 г
Хлор, Cl 49.64 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 7.5% 1708 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 5.2% 2455 г
Кобальт, Co 6.318 мкг 10 мкг 63.2% 79.9% 158 г
Литий, Li 8.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 11% 1153 г
Медь, Cu 150.37 мкг 1000 мкг 15% 19% 665 г
Молибден, Mo 5.184 мкг 70 мкг 7.4% 9.4% 1350 г
Никель, Ni 4.482 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 9.426 мкг 55 мкг 17.1% 21.6% 583 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Титан, Ti 6.69 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19157 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 12.3% 1035 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2415 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пица кабачковая составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».