| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Молоко "Шадринское" [Юнимилк] | 40 г |
| Вода | 80 г |
| Рисовая Цельнозерновая Мука [Гарнец] | 50 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7% | 1407 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.1% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.1 мкг | 900 мкг | 24.9% | 24.7% | 402 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.152 мг | 5 мг | 43% | 42.7% | 232 г |
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3850.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 50.85 мг | 500 мг | 10.2% | 10.1% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.376 мкг | 400 мкг | 11.3% | 11.2% | 882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.9% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 114 мкг | 120 мкг | 95% | 94.2% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7891 мг | 20 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 35.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.36 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.2% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 50.94 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.1% | 1963 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 6.3% | 1580 г |
| Натрий, Na | 104.86 мг | 1300 мг | 8.1% | 8% | 1240 г |
| Сера, S | 42.54 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.3% | 2351 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 6.1% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 118.2 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.1% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 17.7% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 11% | 898 г |
| Медь, Cu | 59.95 мкг | 1000 мкг | 6% | 6% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 1.609 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.3% | 4351 г |
| Селен, Se | 7.215 мкг | 55 мкг | 13.1% | 13% | 762 г |
| Фтор, F | 33.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11796 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из шпината составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».