Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 30 г
Сахар песок 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко безлактозне 0.5% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.8% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.7% 1327 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4% 2903 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7979 г
Витамин РР, НЭ 0.375 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5333 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.4 мг 2500 мг 0.7% 0.8% 15244 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24096 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Магний, Mg 2.34 мг 400 мг 0.6% 0.7% 17094 г
Натрий, Na 161.7 мг 1300 мг 12.4% 14.4% 804 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 1.2% 9872 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.6% 7339 г
Хлор, Cl 251.33 мг 2300 мг 10.9% 12.7% 915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12162 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 37.1% 314 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Медь, Cu 9.88 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 10121 г
Молибден, Mo 1.871 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3741 г
Никель, Ni 1.438 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 159363 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.0763 мг 12 мг 0.6% 0.7% 15727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.028 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 86 кКал.

  • Порция = 240 гр (206.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».