Мой здоровый рацион

Рецепт Блины гречнево-пш тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины гречнево-пш тонкие

Молоко з,8%, Молочн.кружка 125 г
Вода 70 г
Яйцо куриное 50 г
Гречневая мука 25 г
Кефир 3.8% Молочная кражка 125 г
Пшеничная мука, первого сорта 25 г
Соль йодированная "АРТЕМСОЛЬ" 3 г
Fit parad 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины гречнево-пш тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.5% 950 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7% 875 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.2% 1184 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 5.4% 1132 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9.4% 657 г
Витамин В4, холин 96.52 мг 500 мг 19.3% 11.9% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 8.7% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.35 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3524 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 10.4% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Витамин Н, биотин 7.695 мкг 50 мкг 15.4% 9.5% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.58 мг 20 мг 12.9% 8% 775 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.71 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1221 г
Кальций, Ca 143.28 мг 1000 мг 14.3% 8.8% 698 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 4% 1530 г
Натрий, Na 542.27 мг 1300 мг 41.7% 25.7% 240 г
Сера, S 74.44 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1343 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 13% 475 г
Хлор, Cl 860.27 мг 2300 мг 37.4% 23.1% 267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1446 г
Йод, I 13.48 мкг 150 мкг 9% 5.6% 1113 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 20.5% 301 г
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1572 г
Медь, Cu 49.02 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2040 г
Молибден, Mo 9.558 мкг 70 мкг 13.7% 8.5% 732 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Олово, Sn 13.77 мкг ~
Селен, Se 9.311 мкг 55 мкг 16.9% 10.4% 591 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 59.02 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6777 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1608 г
Цинк, Zn 0.7302 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Блины гречнево-пш тонкие составляет 162,1 кКал.

  • Порция = 63 гр (102.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».