| Картофель отварной без соли | 1200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 9% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2831 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 4% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 12.5% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 14.3% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.097 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 8.7% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1964 мг | 20 мг | 6% | 7.8% | 1672 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.9 мг | 2500 мг | 11.5% | 15% | 871 г |
| Кальций, Ca | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3004 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 6.1% | 2145 г |
| Натрий, Na | 15.16 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8575 г |
| Сера, S | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4998 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 8.3% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 24.84 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 2% | 6844 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.3% | 5525 г |
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1823 г |
| Медь, Cu | 132 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 17.2% | 758 г |
| Молибден, Mo | 1.129 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.1% | 6200 г |
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.684 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8041 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88496 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2994 мг | 12 мг | 2.5% | 3.3% | 4008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».