Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Студенческий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Студенческий"

Фасоль стручковая. Консервы 1000 г
Сухари армейские, ржаные 50 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
майонез оливковый Слобода 40 г
Укроп 100 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Студенческий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.6% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.4% 1302 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.2% 741 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 17.1% 786 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 15.9% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.054 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4418 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 17.5% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 4.3% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12987 г
Витамин РР, НЭ 1.2485 мг 20 мг 6.2% 8.4% 1602 г
Макроэлементы
Калий, K 151.54 мг 2500 мг 6.1% 8.2% 1650 г
Кальций, Ca 125.96 мг 1000 мг 12.6% 17% 794 г
Кремний, Si 5.962 мг 30 мг 19.9% 26.9% 503 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 7.7% 1745 г
Натрий, Na 542.78 мг 1300 мг 41.8% 56.4% 240 г
Сера, S 31.06 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3220 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 14.6% 930 г
Хлор, Cl 665.23 мг 2300 мг 28.9% 39% 346 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 8% 1684 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 14.6% 929 г
Марганец, Mn 0.3112 мг 2 мг 15.6% 21.1% 643 г
Медь, Cu 62.23 мкг 1000 мкг 6.2% 8.4% 1607 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 5.1% 2600 г
Селен, Se 1.917 мкг 55 мкг 3.5% 4.7% 2869 г
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 7.2% 1900 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Студенческий" составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».