| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.2% | 2240 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 16% | 1701 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 12% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 10.26 мг | 500 мг | 2.1% | 5.7% | 4873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 8.2% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.3% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.279 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 6% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 33.7% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.923 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.9% | 5417 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 22.8% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4262 мг | 20 мг | 2.1% | 5.7% | 4693 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.08 мг | 2500 мг | 8% | 21.7% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3257 г |
| Кремний, Si | 24.18 мг | 30 мг | 80.6% | 219% | 124 г |
| Магний, Mg | 7.57 мг | 400 мг | 1.9% | 5.2% | 5284 г |
| Натрий, Na | 650.16 мг | 1300 мг | 50% | 135.9% | 200 г |
| Сера, S | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.1% | 6757 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 12.8% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 1024.59 мг | 2300 мг | 44.5% | 120.9% | 224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 7.3% | 3673 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.164 мкг | 10 мкг | 31.6% | 85.9% | 316 г |
| Литий, Li | 11.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 12.8% | 2121 г |
| Медь, Cu | 69.93 мкг | 1000 мкг | 7% | 19% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 5.902 мкг | 70 мкг | 8.4% | 22.8% | 1186 г |
| Никель, Ni | 5.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34632 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 16.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.223 мг | 12 мг | 1.9% | 5.2% | 5381 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 12% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат летний со сметаной составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».