Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка вареная

Филе большое индейки 426 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 35.5 г 76 г 46.7% 28.7% 214 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26110 г
Магний, Mg 0.23 мг 400 мг 0.1% 0.1% 173913 г
Натрий, Na 403.23 мг 1300 мг 31% 19.1% 322 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 621.77 мг 2300 мг 27% 16.6% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6410 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.82 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6108 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0063 мг 12 мг 0.1% 0.1% 190476 г

Энергетическая ценность Индейка вареная составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».