| Индейка, цыплята, только мясо | 480 г |
| Абрикосы | 190 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) | 100 г |
| Чеснок, сырой | 13 г |
| Гарам масала [Сырье и приправы] | 3 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 16.3% | 567 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.2% | 1498 г |
| альфа Каротин | 4.198 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 8.8% | 1050 г |
| бета Криптоксантин | 22.977 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 12.2% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 15.6% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.051 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.6% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 11.6% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 5% | 1861 г |
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 16.7% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8186 мг | 20 мг | 14.1% | 13.1% | 710 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.97 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.3% | 817 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4335 г |
| Кремний, Si | 2.215 мг | 30 мг | 7.4% | 6.9% | 1354 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 5.4% | 1712 г |
| Натрий, Na | 36.38 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3573 г |
| Сера, S | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5811 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 14.6% | 635 г |
| Хлор, Cl | 17.72 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 6.5% | 1434 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 19.4% | 479 г |
| Литий, Li | 6.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 5.7% | 1637 г |
| Медь, Cu | 138.34 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 12.8% | 723 г |
| Молибден, Mo | 1.53 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2% | 4575 г |
| Никель, Ni | 3.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.21 мкг | 55 мкг | 27.7% | 25.7% | 362 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34101 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.3829 мг | 12 мг | 11.5% | 10.7% | 868 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 1.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.977 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с абрикосами составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».