Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновое мороженое

Творог Мягкий 5% [Сарафаново] 360 г
Малина 300 г
Сгущенка [Рогачев] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.7% 1697 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.5% 2489 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6383 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15558 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 13.4% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6143 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 4.3% 2604 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5834 г
Кремний, Si 16.714 мг 30 мг 55.7% 62.9% 179 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4242 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14577 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 2.3% 5031 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3502 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 9.7% 1167 г
Литий, Li 1.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Медь, Cu 72.86 мкг 1000 мкг 7.3% 8.2% 1372 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 10.4% 1089 г
Никель, Ni 1.886 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63953 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.0857 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14002 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность Малиновое мороженое составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 117 гр (103.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов