| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 24.1% | 1429 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 13.4% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.4% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 11.98 мг | 500 мг | 2.4% | 8.3% | 4174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 7.6% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 18.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.304 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.2% | 5476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 33.4% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 2.8% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.8% | 9276 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 15.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.842 мг | 20 мг | 4.2% | 14.5% | 2375 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.8 мг | 2500 мг | 11.9% | 41% | 842 г |
| Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 9% | 3848 г |
| Кремний, Si | 37.826 мг | 30 мг | 126.1% | 434.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 10.7% | 3180 г |
| Натрий, Na | 563.51 мг | 1300 мг | 43.3% | 149.3% | 231 г |
| Сера, S | 2.61 мг | 1000 мг | 0.3% | 1% | 38314 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 6.9% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 865.07 мг | 2300 мг | 37.6% | 129.7% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 10% | 3442 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.541 мкг | 10 мкг | 15.4% | 53.1% | 649 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 25.5% | 1357 г |
| Медь, Cu | 62.67 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 21.7% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 4.872 мкг | 70 мкг | 7% | 24.1% | 1437 г |
| Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21401 г |
| Фтор, F | 5.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 71685 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.328 мг | 12 мг | 2.7% | 9.3% | 3659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 38.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок запеченый в духовке составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».