| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 19.5% | 494 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3015 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 72.85 мг | 500 мг | 14.6% | 14% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 19.2% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 24.4% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.718 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 4.6% | 2079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 2.013 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2484 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1054 мг | 20 мг | 25.5% | 24.5% | 392 г |
| Ниацин | 6.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.8 мг | 2500 мг | 10.4% | 10% | 959 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5184 г |
| Кремний, Si | 8.491 мг | 30 мг | 28.3% | 27.2% | 353 г |
| Магний, Mg | 57.73 мг | 400 мг | 14.4% | 13.8% | 693 г |
| Натрий, Na | 157.43 мг | 1300 мг | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Сера, S | 144.66 мг | 1000 мг | 14.5% | 13.9% | 691 г |
| Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 16.3% | 590 г |
| Хлор, Cl | 226.88 мг | 2300 мг | 9.9% | 9.5% | 1014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 7.1% | 1353 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 6.458 мкг | 10 мкг | 64.6% | 62.1% | 155 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3670 г |
| Медь, Cu | 67.93 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.5% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 8.056 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.948 мкг | 55 мкг | 29% | 27.9% | 345 г |
| Фтор, F | 79.87 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5008 г |
| Хром, Cr | 15.12 мкг | 50 мкг | 30.2% | 29% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.9201 мг | 12 мг | 7.7% | 7.4% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.777 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачками составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».