| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Морковь (Припускание) | 191 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 642 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 618 г |
| Картофель (Варка без слива) | 373 г |
| Баранина, тазобедренная часть (Варка) | 220 г |
| Вода | 2000 г |
Суп овощной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11% | 2500 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 11% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 29% | 952 г |
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 31.5% | 880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 14.19 мг | 500 мг | 2.8% | 7.7% | 3524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 11.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 11.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.383 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.6% | 7431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 13.5% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 20.2% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 10.2% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9634 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 9.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6794 мг | 20 мг | 3.4% | 9.4% | 2944 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.32 мг | 2500 мг | 6.3% | 17.4% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8032 г |
| Кремний, Si | 9.211 мг | 30 мг | 30.7% | 84.8% | 326 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 6.9% | 4028 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 27484 г |
| Сера, S | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.7% | 5841 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 9.4% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 10.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 21698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 8% | 3403 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.165 мкг | 10 мкг | 11.7% | 32.3% | 858 г |
| Литий, Li | 4.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 7.5% | 3670 г |
| Медь, Cu | 45.59 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.7% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 3.583 мкг | 70 мкг | 5.1% | 14.1% | 1954 г |
| Никель, Ni | 1.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 35256 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.1% | 6504 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.2% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3027 мг | 12 мг | 2.5% | 6.9% | 3964 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».