Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.7% | 10857 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 13.2% | 1400 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.7% | 4977 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.4% | 2500 г |
Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2543 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 13.8% | 1349 г |
бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 14.9% | 1250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 51020 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.9% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 1.44 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 32.8% | 568 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.792 мг | 15 мг | 11.9% | 22.2% | 837 г |
Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 34722 г |
Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
Витамин РР, НЭ | 0.48 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4167 г |
Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.41 мг | 2500 мг | 8.9% | 16.6% | 1124 г |
Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8368 г |
Кремний, Si | 5.6 мг | 30 мг | 18.7% | 34.8% | 536 г |
Магний, Mg | 2.28 мг | 400 мг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
Натрий, Na | 74.58 мг | 1300 мг | 5.7% | 10.6% | 1743 г |
Сера, S | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 4929 г |
Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 8.8% | 2133 г |
Хлор, Cl | 145.1 мг | 2300 мг | 6.3% | 11.7% | 1585 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
Бор, B | 124 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 5.6% | 3377 г |
Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7212 г |
Кобальт, Co | 5.624 мкг | 10 мкг | 56.2% | 104.7% | 178 г |
Литий, Li | 23.2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 14% | 1340 г |
Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 19% | 980 г |
Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 15.5% | 1212 г |
Никель, Ni | 10.88 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 198.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13750 г |
Фтор, F | 20.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19084 г |
Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 16% | 1157 г |
Цинк, Zn | 0.297 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 4040 г |
Цирконий, Zr | 3.84 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 99.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 10.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 43.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».