| Кабачок | 864 г |
| Морковь | 230 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Мука [Макфа] | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 7.5% | 928 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8% | 870 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 807.5 мкг | 900 мкг | 89.7% | 62.6% | 111 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.563 мг | 5 мг | 91.3% | 63.7% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 63.88 мг | 500 мг | 12.8% | 8.9% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.462 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.3% | 1635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.06 мг | 90 мг | 25.6% | 17.9% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 4.586 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.4% | 1090 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.5% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0781 мг | 20 мг | 10.4% | 7.3% | 962 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.47 мг | 2500 мг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Кальций, Ca | 41.66 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Кремний, Si | 51.748 мг | 30 мг | 172.5% | 120.3% | 58 г |
| Магний, Mg | 29.24 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1368 г |
| Натрий, Na | 35.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3621 г |
| Сера, S | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 6.4% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 52.99 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 5% | 1387 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 4.184 мкг | 10 мкг | 41.8% | 29.1% | 239 г |
| Литий, Li | 2.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2416 мг | 2 мг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Медь, Cu | 110.6 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.7% | 904 г |
| Молибден, Mo | 12.314 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.3% | 568 г |
| Никель, Ni | 3.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.089 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.7% | 903 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10747 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.7118 мг | 12 мг | 5.9% | 4.1% | 1686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».