Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник 3

Творог обезжиренный 18% белок 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Манная крупа (Запекание) 75 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Абрикосы 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14.5% 551 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3% 2738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3252 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 10.1% 794 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.6% 690 г
Витамин В4, холин 56.11 мг 500 мг 11.2% 8.9% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 8.4% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 23.704 мкг 400 мкг 5.9% 4.7% 1687 г
Витамин В12, кобаламин 0.799 мкг 3 мкг 26.6% 21.2% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 4.2% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.4% 3326 г
Витамин Н, биотин 8.605 мкг 50 мкг 17.2% 13.7% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3968 мг 20 мг 17% 13.6% 589 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.53 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1529 г
Кальций, Ca 112.17 мг 1000 мг 11.2% 8.9% 892 г
Кремний, Si 1.303 мг 30 мг 4.3% 3.4% 2302 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2082 г
Натрий, Na 102.43 мг 1300 мг 7.9% 6.3% 1269 г
Сера, S 167.19 мг 1000 мг 16.7% 13.3% 598 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 18.4% 435 г
Хлор, Cl 170.65 мг 2300 мг 7.4% 5.9% 1348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4.3% 1860 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Кобальт, Co 5.548 мкг 10 мкг 55.5% 44.3% 180 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Медь, Cu 82.04 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1219 г
Молибден, Mo 6.142 мкг 70 мкг 8.8% 7% 1140 г
Никель, Ni 2.224 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 22.524 мкг 55 мкг 41% 32.7% 244 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 34.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11737 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.6398 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.289 г ~
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.779 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.341 г ~
Лизин 1.022 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.274 г ~
Заменимые аминокислоты 5.892 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 2.503 г ~
Пролин 1.315 г ~
Серин 0.802 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожник 3 составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».