| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 70 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 15% | 275 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.2% | 1904 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 32.68 мг | 500 мг | 6.5% | 2.7% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.2% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.745 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 3.617 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8638 мг | 20 мг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.43 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 120.62 мг | 1000 мг | 12.1% | 5% | 829 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3252 г |
| Натрий, Na | 49.57 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2623 г |
| Сера, S | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3168 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Хлор, Cl | 98.43 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11465 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.3% | 1808 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Медь, Cu | 22.77 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4392 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.5% | 1645 г |
| Олово, Sn | 11.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.787 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 6989 г |
| Стронций, Sr | 14.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20325 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.3872 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.989 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.193 г | min 16.8 г | 36.9% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое сгущенка и сливки 33 сливки 10 составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».