| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог Хуторок 1% | 500 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 11 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 17.3% | 437 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.3% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 48.04 мг | 500 мг | 9.6% | 7.3% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 5.7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.486 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.9% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.829 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.8% | 1306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7753 мг | 20 мг | 3.9% | 2.9% | 2580 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.76 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.5% | 3058 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3570 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1952 г |
| Натрий, Na | 30.26 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4296 г |
| Сера, S | 46.07 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2171 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 9.1% | 829 г |
| Хлор, Cl | 39.31 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.6% | 2125 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 13.7% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.4101 мг | 2 мг | 20.5% | 15.5% | 488 г |
| Медь, Cu | 46.53 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.6% | 2149 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.7% | 4375 г |
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.84 мкг | 55 мкг | 16.1% | 12.2% | 622 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34159 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье по Дюкану составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».