| Картофель (Варка без слива) | 574 г |
| Вода | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7.8% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 16.9% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.204 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 9.8% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14085 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5214 мг | 20 мг | 7.6% | 10.2% | 1315 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.47 мг | 2500 мг | 18.8% | 25.2% | 533 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4895 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 6.3% | 2106 г |
| Натрий, Na | 559.85 мг | 1300 мг | 43.1% | 57.7% | 232 г |
| Сера, S | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3240 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 8.3% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 905.11 мг | 2300 мг | 39.4% | 52.7% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 5.8% | 2329 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.1% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.337 мкг | 10 мкг | 43.4% | 58.1% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 9.6% | 1394 г |
| Медь, Cu | 120.28 мкг | 1000 мкг | 12% | 16.1% | 831 г |
| Молибден, Mo | 8.51 мкг | 70 мкг | 12.2% | 16.3% | 823 г |
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20446 г |
| Фтор, F | 41.37 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9669 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 22% | 610 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3728 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельное пюре 01.06.2014 составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».