| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 55 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 15 г |
| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 56 г |
| Салат (латук) | 14 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Майонез лёгкий 15% | 11 г |
| Кетчуп | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.4% | 1610 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Ликопин | 652 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.703 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 34.43 мг | 500 мг | 6.9% | 4.9% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4.4% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.577 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 2.8% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2799 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.202 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.1% | 2271 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4509 мг | 20 мг | 12.3% | 8.8% | 816 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.44 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.8% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 90.62 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.5% | 1104 г |
| Кремний, Si | 12.999 мг | 30 мг | 43.3% | 30.9% | 231 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 4.1% | 1751 г |
| Натрий, Na | 534.11 мг | 1300 мг | 41.1% | 29.3% | 243 г |
| Сера, S | 89.79 мг | 1000 мг | 9% | 6.4% | 1114 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 9.5% | 753 г |
| Хлор, Cl | 357 мг | 2300 мг | 15.5% | 11% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 11.6% | 613 г |
| Литий, Li | 2.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
| Медь, Cu | 88.21 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 4.373 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.4% | 1601 г |
| Никель, Ni | 0.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.69 мкг | 55 мкг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.746 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.752 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя шаурма составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».