| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 165 г |
| Вода | 200 г |
| Колбаса Вареная Докторская [Велком] | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.1% | 1551 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.1% | 918 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 17% | 655 г |
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 18.8% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.98 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.176 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 15.1% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 39.2% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5283 мг | 20 мг | 2.6% | 2.9% | 3786 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.52 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.2% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 33.82 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2957 г |
| Кремний, Si | 31.184 мг | 30 мг | 103.9% | 115.6% | 96 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3147 г |
| Натрий, Na | 80.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.9% | 1621 г |
| Сера, S | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3874 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 3.7% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 137.26 мг | 2300 мг | 6% | 6.7% | 1676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 2.8% | 3965 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 25.1% | 442 г |
| Литий, Li | 0.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 7.1% | 1564 г |
| Медь, Cu | 56.62 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.3% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 7.201 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.5% | 972 г |
| Никель, Ni | 8.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16584 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.9% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.3348 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.22 мг | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».