| Яйцо куриное (Варка) | 3 Штука |
| Кольраби | 40 г |
| Семга соленая | 35 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Горошек зеленый свежий | 70 г |
| Сумах [Сырье и приправы] | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Яйца пашот, хоть и пугают своим неизвестным словом, на самом деле приготовить чуть сложнее, чем просто отварить ;-)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.9% | 745 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.9% | 824 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 17.6% | 463 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 7.5% | 1082 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 12.5% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 128.41 мг | 500 мг | 25.7% | 20.9% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 16% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 9.3% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.375 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.5% | 2302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 15.6% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.34 мг | 90 мг | 22.6% | 18.4% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.159 мкг | 10 мкг | 21.6% | 17.6% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 7% | 1165 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.444 мкг | 50 мкг | 20.9% | 17% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 41.8% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7111 мг | 20 мг | 18.6% | 15.1% | 539 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.41 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 58.05 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1723 г |
| Кремний, Si | 14.485 мг | 30 мг | 48.3% | 39.3% | 207 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 6.2% | 1319 г |
| Натрий, Na | 401.86 мг | 1300 мг | 30.9% | 25.2% | 323 г |
| Сера, S | 118.97 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.7% | 841 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 15.9% | 513 г |
| Хлор, Cl | 592.83 мг | 2300 мг | 25.8% | 21% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 8.1% | 997 г |
| Йод, I | 15.29 мкг | 150 мкг | 10.2% | 8.3% | 981 г |
| Кобальт, Co | 7.813 мкг | 10 мкг | 78.1% | 63.6% | 128 г |
| Литий, Li | 0.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2054 мг | 2 мг | 10.3% | 8.4% | 974 г |
| Медь, Cu | 122.52 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10% | 816 г |
| Молибден, Mo | 8.188 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.5% | 855 г |
| Никель, Ni | 15.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.082 мкг | 55 мкг | 34.7% | 28.3% | 288 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.63 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4783 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 15.3% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.8338 мг | 12 мг | 6.9% | 5.6% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 45.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.74 г | min 16.8 г | 16.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.868 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтра. Яйца пашот составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».