| Творог 5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 19.1% | 325 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 9.8% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 47.42 мг | 500 мг | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.945 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.472 мкг | 3 мкг | 49.1% | 30.4% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 8.471 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.5% | 590 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3933 мг | 20 мг | 22% | 13.6% | 455 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.65 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 186.21 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.5% | 537 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1619 г |
| Натрий, Na | 1352.89 мг | 1300 мг | 104.1% | 64.4% | 96 г |
| Сера, S | 237.63 мг | 1000 мг | 23.8% | 14.7% | 421 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 19.1% | 324 г |
| Хлор, Cl | 1311.98 мг | 2300 мг | 57% | 35.3% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 1.8% | 3416 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 16.3% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 10.757 мкг | 70 мкг | 15.4% | 9.5% | 651 г |
| Олово, Sn | 14.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.022 мкг | 55 мкг | 58.2% | 36% | 172 г |
| Стронций, Sr | 18.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11201 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4405 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% |
Энергетическая ценность Сыр домашний составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».