Мой здоровый рацион

Рецепт Блины 1.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины 1.0

Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
ОВСЯНОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ 3,2% 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 1.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 1169 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.7% 667 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.2% 730 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 2.7% 1701 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин В4, холин 68.3 мг 500 мг 13.7% 6.2% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.259 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4843 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2618 г
Витамин Н, биотин 5.142 мкг 50 мкг 10.3% 4.6% 972 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.691 мг 20 мг 8.5% 3.8% 1183 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.91 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3681 г
Кальций, Ca 76.2 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1312 г
Кремний, Si 1.183 мг 30 мг 3.9% 1.8% 2536 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5312 г
Натрий, Na 190.19 мг 1300 мг 14.6% 6.6% 684 г
Сера, S 60.76 мг 1000 мг 6.1% 2.7% 1646 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Хлор, Cl 286.28 мг 2300 мг 12.4% 5.6% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.5 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.61 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1891 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 12.5% 358 г
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 4% 1136 г
Медь, Cu 49.8 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 2008 г
Молибден, Mo 5.503 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1272 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Селен, Se 8.027 мкг 55 мкг 14.6% 6.6% 685 г
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21119 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.4628 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.3 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 1.836 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Блины 1.0 составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов