| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Мак, семя | 50 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.5% | 594 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.3% | 709 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 5.1% | 883 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 2.7% | 1664 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 67.16 мг | 500 мг | 13.4% | 6% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.889 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3% | 1488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 8.6% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 7.702 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.9% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6111 мг | 20 мг | 13.1% | 5.9% | 766 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.58 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 220.9 мг | 1000 мг | 22.1% | 9.9% | 453 г |
| Кремний, Si | 4.853 мг | 30 мг | 16.2% | 7.3% | 618 г |
| Магний, Mg | 50.73 мг | 400 мг | 12.7% | 5.7% | 788 г |
| Натрий, Na | 44.23 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2939 г |
| Сера, S | 165.87 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Фосфор, P | 206.1 мг | 800 мг | 25.8% | 11.6% | 388 г |
| Хлор, Cl | 89.44 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 4% | 1123 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 4.091 мкг | 10 мкг | 40.9% | 18.3% | 244 г |
| Литий, Li | 0.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6656 мг | 2 мг | 33.3% | 14.9% | 300 г |
| Медь, Cu | 197.89 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 8.9% | 505 г |
| Молибден, Mo | 7.441 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.8% | 941 г |
| Никель, Ni | 6.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.07 мкг | 55 мкг | 31% | 13.9% | 322 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14149 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.4% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.491 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2444 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый кекс составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».