| Шампиньоны (Запекание) | 77 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 135 г |
| Кабачок (Запекание) | 205 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.9% | 11200 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 34.1% | 952 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 13% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 36.4% | 893 г |
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 38% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 13% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 25% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 12.95 мг | 500 мг | 2.6% | 8.4% | 3861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 38% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 22.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.153 мкг | 400 мкг | 3% | 9.7% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.07 мг | 90 мг | 23.4% | 76% | 427 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 9.4% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 26.6% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 17.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8765 мг | 20 мг | 9.4% | 30.5% | 1066 г |
| Ниацин | 1.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.52 мг | 2500 мг | 14.5% | 47.1% | 690 г |
| Кальций, Ca | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.2% | 6116 г |
| Кремний, Si | 18.323 мг | 30 мг | 61.1% | 198.4% | 164 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 13.3% | 2438 г |
| Натрий, Na | 3.71 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 35040 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 8850 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 17.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 25.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.6% | 9084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 12% | 2740 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 11% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 6.381 мкг | 10 мкг | 63.8% | 207.1% | 157 г |
| Литий, Li | 10.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 26.9% | 1211 г |
| Медь, Cu | 191.87 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 62.3% | 521 г |
| Молибден, Mo | 4.374 мкг | 70 мкг | 6.2% | 20.1% | 1600 г |
| Никель, Ni | 4.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.098 мкг | 55 мкг | 11.1% | 36% | 902 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 30098 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 39% | 835 г |
| Цинк, Zn | 0.3451 мг | 12 мг | 2.9% | 9.4% | 3477 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченые овощи составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».