| Сахар песок | 80 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 140 г |
| Яичный желток куриный | 34 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Вода | 30 г |
| Сливки 33% | 110 г |
| Крахмал картофельный | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.9% | 2303 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.3% | 487 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5.4% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4% | 1126 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 57.567 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 68.29 мг | 500 мг | 13.7% | 6.2% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.072 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.9% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 4.633 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.6433 мг | 20 мг | 3.2% | 1.4% | 3109 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.83 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3132 г |
| Кальций, Ca | 25.59 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3908 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6633 г |
| Натрий, Na | 5.13 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25341 г |
| Сера, S | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6053 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 3.2% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 12.18 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2553 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 8.6% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Медь, Cu | 45.63 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2192 г |
| Молибден, Mo | 1.109 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6312 г |
| Селен, Se | 4.667 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.8% | 1178 г |
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.2743 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновое кремю составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».