| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Кабачок (Тушение) | 440 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 23.9% | 461 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 60.83 мг | 500 мг | 12.2% | 13.4% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 23.1% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 30.1% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.696 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 3.6% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.2% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5245 мг | 20 мг | 27.6% | 30.4% | 362 г |
| Ниацин | 7.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.87 мг | 2500 мг | 12.7% | 14% | 789 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7299 г |
| Кремний, Si | 12.884 мг | 30 мг | 42.9% | 47.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 65.01 мг | 400 мг | 16.3% | 18% | 615 г |
| Натрий, Na | 40.98 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.5% | 3172 г |
| Сера, S | 159.42 мг | 1000 мг | 15.9% | 17.5% | 627 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 16.9% | 653 г |
| Хлор, Cl | 53.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 7.4% | 1498 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 7.119 мкг | 10 мкг | 71.2% | 78.4% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 4.3% | 2541 г |
| Медь, Cu | 82.96 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.1% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 8.622 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13.5% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.036 мкг | 55 мкг | 21.9% | 24.1% | 457 г |
| Фтор, F | 93.27 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4289 г |
| Хром, Cr | 17.66 мкг | 50 мкг | 35.3% | 38.9% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.0964 мг | 12 мг | 9.1% | 10% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.96 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.974 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.463 г | ~ | |||
| Лизин | 1.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.821 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.785 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кабачок составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».