Мой здоровый рацион

Рецепт Овяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 15 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.8% 494 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 11.3% 384 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.9% 2305 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.9 мкг 900 мкг 21.2% 9.2% 471 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 7.9% 547 г
Витамин В4, холин 108.03 мг 500 мг 21.6% 9.3% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 7% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.983 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3081 г
Витамин В12, кобаламин 0.952 мкг 3 мкг 31.7% 13.7% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 3.8% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.3% 3363 г
Витамин Н, биотин 11.089 мкг 50 мкг 22.2% 9.6% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2085 мг 20 мг 11% 4.8% 906 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.49 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Кальций, Ca 283.46 мг 1000 мг 28.3% 12.2% 353 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 3% 1449 г
Натрий, Na 320.24 мг 1300 мг 24.6% 10.6% 406 г
Сера, S 169.15 мг 1000 мг 16.9% 7.3% 591 г
Фосфор, P 301.7 мг 800 мг 37.7% 16.3% 265 г
Хлор, Cl 84.85 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 3.8% 1156 г
Йод, I 9.96 мкг 150 мкг 6.6% 2.9% 1506 г
Кобальт, Co 4.774 мкг 10 мкг 47.7% 20.6% 209 г
Марганец, Mn 0.5065 мг 2 мг 25.3% 10.9% 395 г
Медь, Cu 101.46 мкг 1000 мкг 10.1% 4.4% 986 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 21.123 мкг 55 мкг 38.4% 16.6% 260 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13145 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 2.0912 мг 12 мг 17.4% 7.5% 574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.989 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.806 г ~
Лейцин 1.396 г ~
Лизин 1.119 г ~
Метионин 0.444 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.802 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.632 г ~
Аспарагиновая кислота 1.24 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 2.867 г ~
Пролин 1.268 г ~
Серин 0.923 г ~
Тирозин 0.755 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.3 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 0.367 г ~
14:0 Миристиновая 0.91 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.811 г min 16.8 г 28.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.141 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овяноблин составляет 231,4 кКал.

  • Порция = 117 гр (270.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов