Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Яйцо куриное 1 Штука
Овсянка 20 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 15 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.4% 517 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.2% 400 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 5.5% 896 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.8% 1017 г
Витамин В4, холин 102.09 мг 500 мг 20.4% 10% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 5.4% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.336 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9225 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 3.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 4.2% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин Н, биотин 8.91 мкг 50 мкг 17.8% 8.7% 561 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6306 мг 20 мг 8.2% 4% 1227 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.32 мг 2500 мг 3% 1.5% 3319 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3719 г
Кремний, Si 2.35 мг 30 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3556 г
Натрий, Na 96.49 мг 1300 мг 7.4% 3.6% 1347 г
Сера, S 72.85 мг 1000 мг 7.3% 3.6% 1373 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 5.8% 850 г
Хлор, Cl 130.51 мг 2300 мг 5.7% 2.8% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 3.2% 1524 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1863 г
Кобальт, Co 4.244 мкг 10 мкг 42.4% 20.7% 236 г
Марганец, Mn 0.2876 мг 2 мг 14.4% 7% 695 г
Медь, Cu 59.79 мкг 1000 мкг 6% 2.9% 1673 г
Молибден, Mo 4.601 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1521 г
Селен, Se 11.849 мкг 55 мкг 21.5% 10.5% 464 г
Фтор, F 36.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10831 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.5791 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 204,6 кКал.

  • Порция = 61 гр (124.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».