Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Свежесть". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Свежесть"

Салат 300 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 104 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Сыр адыгейский 200 г
Огурец, грунтовый 100 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц. 2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Свежесть"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 13.3% 854 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.8% 1167 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.1 мкг 900 мкг 19.6% 22.3% 511 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 14.8% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.3% 1364 г
Витамин В4, холин 41.4 мг 500 мг 8.3% 9.4% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 12.8% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 11.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 22.602 мкг 400 мкг 5.7% 6.5% 1770 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 9.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 13.9% 821 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.3% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3067 г
Витамин Н, биотин 4.652 мкг 50 мкг 9.3% 10.6% 1075 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 43.5% 261 г
Витамин РР, НЭ 3.3102 мг 20 мг 16.6% 18.9% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 209.71 мг 2500 мг 8.4% 9.5% 1192 г
Кальций, Ca 116.65 мг 1000 мг 11.7% 13.3% 857 г
Магний, Mg 35.18 мг 400 мг 8.8% 10% 1137 г
Натрий, Na 102.27 мг 1300 мг 7.9% 9% 1271 г
Сера, S 85.15 мг 1000 мг 8.5% 9.7% 1174 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 17.4% 654 г
Хлор, Cl 55.24 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4164 г
Микроэлементы
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 41.67 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 6% 1875 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 4.2% 2722 г
Кобальт, Co 5.357 мкг 10 мкг 53.6% 60.9% 187 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 7.3% 1560 г
Медь, Cu 94.22 мкг 1000 мкг 9.4% 10.7% 1061 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 7.5% 1522 г
Селен, Se 2.995 мкг 55 мкг 5.4% 6.1% 1836 г
Фтор, F 39.34 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10168 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 9.7% 1174 г
Цинк, Zn 1.1396 мг 12 мг 9.5% 10.8% 1053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Свежесть" составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».