Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из трех компонентов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из трех компонентов

Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из трех компонентов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.5 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.8% 710 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3% 918 г
Углеводы 67.4 г 219 г 30.8% 8.4% 325 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 16591 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 3.7% 731 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 3.7% 729 г
Витамин В4, холин 142.05 мг 500 мг 28.4% 7.7% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 4.4% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 13.645 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 2.4% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 2.9% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1699 г
Витамин Н, биотин 10.995 мкг 50 мкг 22% 6% 455 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8895 мг 20 мг 14.4% 3.9% 692 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.03 мг 2500 мг 4.9% 1.3% 2032 г
Кальций, Ca 37.24 мг 1000 мг 3.7% 1% 2685 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 1.4% 1900 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3167 г
Натрий, Na 72.11 мг 1300 мг 5.5% 1.5% 1803 г
Сера, S 116.58 мг 1000 мг 11.7% 3.2% 858 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 4.6% 593 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 1.1% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.53 мкг ~
Железо, Fe 1.908 мг 18 мг 10.6% 2.9% 943 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 1.7% 1566 г
Кобальт, Co 5.895 мкг 10 мкг 59% 16.1% 170 г
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 3.3% 832 г
Медь, Cu 83.16 мкг 1000 мкг 8.3% 2.3% 1203 г
Молибден, Mo 8.092 мкг 70 мкг 11.6% 3.2% 865 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 17.558 мкг 55 мкг 31.9% 8.7% 313 г
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 37.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10630 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 1.6% 1684 г
Цинк, Zn 0.8605 мг 12 мг 7.2% 2% 1395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.406 г min 16.8 г 14.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Печенье из трех компонентов составляет 366,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».