Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Хачапури по аджарски (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Хачапури по аджарски (копия)

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 174 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Мука [Макфа] 45 г
Способ приготовления

Ингредиенты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Хачапури по аджарски (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.7% 455 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.4% 519 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.2% 2190 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 7.9% 615 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 9.2% 529 г
Витамин В4, холин 127.12 мг 500 мг 25.4% 12.3% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 7.1% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 18.109 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2209 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 12.9% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 4.8% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4043 г
Витамин Н, биотин 11.309 мкг 50 мкг 22.6% 11% 442 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6678 мг 20 мг 18.3% 8.9% 545 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.42 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2042 г
Кальций, Ca 147.43 мг 1000 мг 14.7% 7.1% 678 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2261 г
Натрий, Na 122.03 мг 1300 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Сера, S 176.37 мг 1000 мг 17.6% 8.5% 567 г
Фосфор, P 217.9 мг 800 мг 27.2% 13.2% 367 г
Хлор, Cl 209.78 мг 2300 мг 9.1% 4.4% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1311 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 3.6% 1350 г
Кобальт, Co 4.982 мкг 10 мкг 49.8% 24.2% 201 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Медь, Cu 77.48 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1291 г
Молибден, Mo 6.405 мкг 70 мкг 9.2% 4.5% 1093 г
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Селен, Se 27.536 мкг 55 мкг 50.1% 24.3% 200 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 40.07 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9983 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1812 г
Цинк, Zn 0.8776 мг 12 мг 7.3% 3.5% 1367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.741 г min 16.8 г 22.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность ПП Хачапури по аджарски (копия) составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».