| Горох лущеный, крупа (Варка) | 150 г |
| Вода | 490 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.4% | 792 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 7.2% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 18.5% | 444 г |
| Вода | 250 г | 2273 г | 11% | 9.1% | 909 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 11.8% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 16.7% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 8.603 мкг | 50 мкг | 17.2% | 14.2% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9224 мг | 20 мг | 14.6% | 12% | 684 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.28 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.5% | 783 г |
| Кальций, Ca | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2186 г |
| Кремний, Si | 36.618 мг | 30 мг | 122.1% | 100.5% | 82 г |
| Магний, Mg | 39.49 мг | 400 мг | 9.9% | 8.1% | 1013 г |
| Натрий, Na | 12.97 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10023 г |
| Сера, S | 76.44 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.3% | 1308 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 10.1% | 811 г |
| Хлор, Cl | 27.16 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 520.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 295.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.028 мг | 18 мг | 16.8% | 13.8% | 594 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 3.794 мкг | 10 мкг | 37.9% | 31.2% | 264 г |
| Литий, Li | 1.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3111 мг | 2 мг | 15.6% | 12.8% | 643 г |
| Медь, Cu | 261.16 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 21.5% | 383 г |
| Молибден, Mo | 39.453 мкг | 70 мкг | 56.4% | 46.4% | 177 г |
| Никель, Ni | 52.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.706 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7790 г |
| Стронций, Sr | 35.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 79.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 157.35 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.5% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.0765 мг | 12 мг | 9% | 7.4% | 1115 г |
| Цирконий, Zr | 7.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша 1 к 3 составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».