Мой здоровый рацион

Рецепт Суп кето со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп кето со свининой

Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 241 г
Вода 1000 г
Морковь (Варка без слива) 124 г
Сельдерей (Варка без слива) 82 г
Яичный белок куриный (Варка) 72 г
Яичный желток куриный (Варка) 27 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кето со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.9% 2171 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.7% 1244 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.7% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.9% 2526 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.6 мкг 900 мкг 26.1% 44.8% 384 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 47% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 10.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7% 2466 г
Витамин В4, холин 29.15 мг 500 мг 5.8% 9.9% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.291 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17460 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 13.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 2.7% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8772 г
Витамин Н, биотин 2.426 мкг 50 мкг 4.9% 8.4% 2061 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.644 мг 20 мг 3.2% 5.5% 3106 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.14 мг 2500 мг 3.2% 5.5% 3120 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 6039 г
Кремний, Si 1.548 мг 30 мг 5.2% 8.9% 1938 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 4.6% 3735 г
Натрий, Na 211.27 мг 1300 мг 16.3% 28% 615 г
Сера, S 54.25 мг 1000 мг 5.4% 9.3% 1843 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 9.1% 1882 г
Хлор, Cl 304.01 мг 2300 мг 13.2% 22.6% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 6.61 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 5% 3468 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6198 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 35.2% 488 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Медь, Cu 32.69 мкг 1000 мкг 3.3% 5.7% 3059 г
Молибден, Mo 5.197 мкг 70 мкг 7.4% 12.7% 1347 г
Никель, Ni 2.412 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 2.312 мкг 55 мкг 4.2% 7.2% 2379 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 89.25 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4482 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 7.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%

Энергетическая ценность Суп кето со свининой составляет 58,3 кКал.

  • Порция = 324 гр (188.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».