| Помидор (томат), парниковый | 196 г |
| Огурец парниковый | 106 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 13054 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.2% | 12667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 10.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 19.4% | 4000 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 32.6% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 47.3% | 1636 г |
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 51.2% | 1515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 18.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 10.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 3.1% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 13.2% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 5.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.399 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.3% | 28592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.39 мг | 90 мг | 17.1% | 132.6% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 1.6% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 4.7% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 69.8% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4284 мг | 20 мг | 2.1% | 16.3% | 4669 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.79 мг | 2500 мг | 9% | 69.8% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 9.3% | 8104 г |
| Кремний, Si | 22.422 мг | 30 мг | 74.7% | 579.1% | 134 г |
| Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 9.3% | 8048 г |
| Натрий, Na | 139.91 мг | 1300 мг | 10.8% | 83.7% | 929 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.5% | 9407 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 32.6% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 242.61 мг | 2300 мг | 10.5% | 81.4% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 21.7% | 3543 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 7% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 4.281 мкг | 10 мкг | 42.8% | 331.8% | 234 г |
| Литий, Li | 18.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 46.5% | 1681 г |
| Медь, Cu | 86.39 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 66.7% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 5.241 мкг | 70 мкг | 7.5% | 58.1% | 1336 г |
| Никель, Ni | 8.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.4% | 15110 г |
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.3% | 29851 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 59.7% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2013 мг | 12 мг | 1.7% | 13.2% | 5961 г |
| Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.3% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 12,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».