| Дрожевое тесто | 800 г |
| Нутелла | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.2% | 864 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 8.8% | 313 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 5.2% | 533 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.6% | 769 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2% | 1415 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 5.2% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 4.2% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 61.59 мг | 500 мг | 12.3% | 3.4% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 2.5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.314 мкг | 400 мкг | 15.3% | 4.2% | 652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.7% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.406 мг | 15 мг | 36% | 9.9% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 4.144 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.3% | 1207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6466 мг | 20 мг | 18.2% | 5% | 548 г |
| Ниацин | 1.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.31 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.2% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 70.66 мг | 1000 мг | 7.1% | 2% | 1415 г |
| Кремний, Si | 1.719 мг | 30 мг | 5.7% | 1.6% | 1745 г |
| Магний, Mg | 29.56 мг | 400 мг | 7.4% | 2% | 1353 г |
| Натрий, Na | 281.43 мг | 1300 мг | 21.6% | 6% | 462 г |
| Сера, S | 64.68 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 4.3% | 651 г |
| Хлор, Cl | 68.03 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 464.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 2.3% | 1197 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 6% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.3074 мг | 2 мг | 15.4% | 4.3% | 651 г |
| Медь, Cu | 92.87 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.6% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 8.06 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.2% | 868 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.601 мкг | 55 мкг | 12% | 3.3% | 833 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17324 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.7319 мг | 12 мг | 6.1% | 1.7% | 1640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.249 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.751 г | min 16.8 г | 28.3% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Угат шмарим составляет 362 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».