Мой здоровый рацион

Рецепт Тост с моцарелой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост с моцарелой

Хлеб ржаной из обдирной муки 48 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 10 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с моцарелой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.1% 661 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.3% 1217 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 7.3% 552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 16.5% 244 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.6% 6930 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 2% 2041 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.4% 1192 г
Витамин В4, холин 61.28 мг 500 мг 12.3% 5% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 4.6% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 30.6 мкг 400 мкг 7.7% 3.1% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 3.4% 1174 г
Витамин Н, биотин 1.632 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3064 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.948 мг 20 мг 9.7% 3.9% 1027 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.92 мг 2500 мг 12% 4.8% 834 г
Кальций, Ca 175.64 мг 1000 мг 17.6% 7.1% 569 г
Кремний, Si 7.92 мг 30 мг 26.4% 10.6% 379 г
Магний, Mg 45.52 мг 400 мг 11.4% 4.6% 879 г
Натрий, Na 394.04 мг 1300 мг 30.3% 12.2% 330 г
Сера, S 107.32 мг 1000 мг 10.7% 4.3% 932 г
Фосфор, P 236.6 мг 800 мг 29.6% 11.9% 338 г
Хлор, Cl 952.2 мг 2300 мг 41.4% 16.7% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Ванадий, V 38.5 мкг ~
Железо, Fe 3.606 мг 18 мг 20% 8.1% 499 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2595 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 12.6% 321 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 1.5736 мг 2 мг 78.7% 31.7% 127 г
Медь, Cu 238.6 мкг 1000 мкг 23.9% 9.6% 419 г
Молибден, Mo 9.08 мкг 70 мкг 13% 5.2% 771 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 8.02 мкг 55 мкг 14.6% 5.9% 686 г
Фтор, F 37.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 2.9% 1393 г
Цинк, Zn 1.8276 мг 12 мг 15.2% 6.1% 657 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Тост с моцарелой составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов