| Капуста белокочанная | 100 г |
| Огурец, парниковый | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь по-корейски | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9% | 2545 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 24.2% | 952 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 28 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1772 мкг | 900 мкг | 196.9% | 454.7% | 51 г |
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 13.2% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 9.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 12.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.075 мкг | 400 мкг | 2% | 4.6% | 4954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.9 мг | 90 мг | 42.1% | 97.2% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 18.2% | 1266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 34.2% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7264 мг | 20 мг | 3.6% | 8.3% | 2753 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.76 мг | 2500 мг | 8.4% | 19.4% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.8% | 3957 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 10.9% | 2129 г |
| Натрий, Na | 13.94 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.5% | 9326 г |
| Сера, S | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7008 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 10.2% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 465.38 мг | 2300 мг | 20.2% | 46.7% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 7.4% | 3093 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 63.3% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 17.8% | 1294 г |
| Медь, Cu | 78.89 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 18.2% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 7.908 мкг | 70 мкг | 11.3% | 26.1% | 885 г |
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 28205 г |
| Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18665 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 17.6% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.2863 мг | 12 мг | 2.4% | 5.5% | 4191 г |
Энергетическая ценность морковча с капустой составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».