| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 54 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 30 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Аджика | 5 г |
| Фарш говяжий | 350 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.8% | 2154 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 9.6% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 12.4% | 1895 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 12.9% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 9.08 мг | 500 мг | 1.8% | 4.2% | 5507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.7% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.721 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 14700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 21.4% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 7.5% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.756 мг | 20 мг | 3.8% | 8.9% | 2646 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.31 мг | 2500 мг | 3.7% | 8.7% | 2708 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10060 г |
| Кремний, Si | 4.434 мг | 30 мг | 14.8% | 34.7% | 677 г |
| Магний, Mg | 6.62 мг | 400 мг | 1.7% | 4% | 6042 г |
| Натрий, Na | 10.52 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12357 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 15175 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 8.7% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 9.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 24390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 5.2% | 4615 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 15% | 1563 г |
| Литий, Li | 5.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 4.7% | 5128 г |
| Медь, Cu | 32.04 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 7.5% | 3121 г |
| Молибден, Mo | 2.322 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.7% | 3015 г |
| Никель, Ni | 0.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.968 мкг | 55 мкг | 3.6% | 8.5% | 2795 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.7% | 4906 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.6151 мг | 12 мг | 5.1% | 12% | 1951 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.158 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».