| Слива (садовая) (Запекание) | 425 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.8% | 1617 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2% | 2240 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 9.2% | 482 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.8% | 1607 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 56.11 мг | 500 мг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.111 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.7% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4744 мг | 20 мг | 7.4% | 3.3% | 1356 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.53 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
| Кремний, Si | 2.754 мг | 30 мг | 9.2% | 4.1% | 1089 г |
| Магний, Mg | 9.87 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4053 г |
| Натрий, Na | 64.09 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2028 г |
| Сера, S | 49.16 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2034 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 3.5% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 76.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 2993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1713 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 12.4% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1232 г |
| Медь, Cu | 81.34 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.6% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 7.563 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.8% | 926 г |
| Никель, Ni | 8.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.669 мкг | 55 мкг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25349 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.9% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.3992 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка со сливами составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».