Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок тушенный в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок тушенный в сметане

Кабачки тушенные в сметане по 2-52 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушенный в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.2% 1191 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.9% 3712 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.6% 1250 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.8% 5294 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 17.4% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 9.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 5.8% 2500 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245 мг 2500 мг 9.8% 14.2% 1020 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3636 г
Натрий, Na 362 мг 1300 мг 27.8% 40.3% 359 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 3.5% 4211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок тушенный в сметане составляет 69 кКал.

  • Порция = 210 гр (144.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов