| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.4% | 1188 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.3% | 659 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2881 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.4 мкг | 900 мкг | 19.6% | 17.2% | 510 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 11.5% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 122.22 мг | 500 мг | 24.4% | 21.4% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 14.8% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.793 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 18.9% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 5.4% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.5% | 1028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 4.1% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 18.5% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 40.4% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3001 мг | 20 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.52 мг | 2500 мг | 17.5% | 15.3% | 571 г |
| Кальций, Ca | 62.57 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.5% | 1598 г |
| Кремний, Si | 17.928 мг | 30 мг | 59.8% | 52.4% | 167 г |
| Магний, Mg | 68.11 мг | 400 мг | 17% | 14.9% | 587 г |
| Натрий, Na | 278.08 мг | 1300 мг | 21.4% | 18.7% | 467 г |
| Сера, S | 128.6 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.3% | 778 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 12.8% | 687 г |
| Хлор, Cl | 499.68 мг | 2300 мг | 21.7% | 19% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.709 мг | 18 мг | 37.3% | 32.7% | 268 г |
| Йод, I | 870.97 мкг | 150 мкг | 580.6% | 508.4% | 17 г |
| Кобальт, Co | 9.824 мкг | 10 мкг | 98.2% | 86% | 102 г |
| Литий, Li | 3.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1815 г |
| Медь, Cu | 91.33 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.8% | 1526 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.145 мкг | 55 мкг | 25.7% | 22.5% | 389 г |
| Стронций, Sr | 73.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 149.34 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.2% | 2678 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.9% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.9904 мг | 12 мг | 8.3% | 7.3% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | min 16.8 г | 16.7% | 14.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 6% |
Энергетическая ценность Салат -яйцо/лаиниария-лук составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».