Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с черносливом

Овсяная мука (Запекание) 80 г
Рисовая мука, белая 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Яичный белок куриный (Запекание) 1 Штука
Вода 60 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 150 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 15 г
Вода 20 г
Грецкий орех 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Мед пчелиный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.6% 962 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4% 862 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7.5% 456 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 7.7% 444 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5873 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1% 3571 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.5% 1364 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 7.631 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5242 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 2.3% 1505 г
Витамин Н, биотин 3.379 мкг 50 мкг 6.8% 2.3% 1480 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 4.5% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.5359 мг 20 мг 12.7% 4.4% 789 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.28 мг 2500 мг 13.7% 4.7% 728 г
Кальций, Ca 48.38 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2067 г
Кремний, Si 8.58 мг 30 мг 28.6% 9.8% 350 г
Магний, Mg 64.95 мг 400 мг 16.2% 5.6% 616 г
Натрий, Na 32.09 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4051 г
Сера, S 55.72 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1795 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 6.4% 537 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 1.931 мг 18 мг 10.7% 3.7% 932 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6048 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 9.2% 376 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.6027 мг 2 мг 30.1% 10.4% 332 г
Медь, Cu 166.28 мкг 1000 мкг 16.6% 5.7% 601 г
Молибден, Mo 3.766 мкг 70 мкг 5.4% 1.9% 1859 г
Никель, Ni 27.233 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 8.508 мкг 55 мкг 15.5% 5.3% 646 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5863 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1429 г
Цинк, Zn 0.6889 мг 12 мг 5.7% 2% 1742 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.692 г от 11.2 до 20.6 г 24% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.446 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с черносливом составляет 290,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (145.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».