Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак за 5 мин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак за 5 мин

Яйцо куриное 56 г
молоко "Рисовое" 37 г
сыр Голландский ТЧН 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак за 5 мин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.8% 563 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.5% 441 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3238 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 6.9% 797 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.7% 717 г
Витамин В4, холин 108.96 мг 500 мг 21.8% 12.1% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 6.2% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.039 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13162 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.2% 896 г
Витамин D, кальциферол 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 6.5% 855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 8.769 мкг 50 мкг 17.5% 9.7% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5628 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.78 мг 2500 мг 2.4% 1.3% 4113 г
Кальций, Ca 58.29 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1716 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7678 г
Натрий, Na 58.17 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2235 г
Сера, S 76.4 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1309 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 5.7% 960 г
Хлор, Cl 67.72 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 3.3% 1659 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1728 г
Кобальт, Co 4.341 мкг 10 мкг 43.4% 24% 230 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 36.03 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2775 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2687 г
Селен, Se 13.327 мкг 55 мкг 24.2% 13.4% 413 г
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16750 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 2.2% 2490 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.158 г min 16.8 г 12.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Завтрак за 5 мин составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».